CİTY’S NİŞANTAŞI BALIKÇISI!
10 Aralık 2007 Pazartesi Nişantaşına Balıkçı Açılıyor! İş ortamının yoğunluğu içinde veya alışveriş esnasında balık yeme zevkinden mahrum kalmak istemeyen balık severlerlere müjde! Nishfish balık restoranı 24 aralık 2007’de City’s Nişantaşı Alışveriş Merkezinde açılıyor!Balıkçılık anlayışımız: Balıklarımız her sabah halden günlük ve taze olarak gelerek, müşterilerimiz siparişini verdikten sonra istenilen şekilde pişirilecektir. Balıklarımız tava, ızgara, buğulama, fırında ve ayrıca kılçıkla uğraşmak istemedikleri için balık yemek istemeyenlere balıklar kılçıksız olarak da sunulacaktır. Menümüz ve müşterilerimiz: Üç tarafı denizlerle çevrili olan ülkemizde balık yeme alışkanlığının çok fazla olmamasına rağmen, özellikle sağlıklı beslenmek ve formunu korumak isteyen herkese uygun yemek seçenekleri sunulacaktır; deniz mahsüllü salatalar, ızgara, tava, buharda ve buğulama balık çeşitleri, sandviçler, vazgeçilmez ara sıcaklar ve mezeler içeren zengin bir menü sunmaktadır. Restoran mevsimine göre farklı balık çeşitleri ile de hizmet verecektir. Özellikle iş çevresi tarafından tercih edilen kılçıksız mezgit pane, Norveç somon balığı ızgarası, dışında hamsi gibi küçük balıklarda kılçıksız sunulacaktır. Ayrıca, “balık ekmek” meraklıları için balık ekmek, hamsi tavalı sandviç ve midyeli sandviç gibi çabuk yemek seçenekleri de mevcuttur. Akşam yemekleri için de zengin deniz mahsülleri menüsü ve atmosferi ile hizmetinizde olacaktır!Nishfish Balık Restoranı City’s Nişantaşı Alışveriş Merkezi Ahmet Konyar: 0 532 425 64 67 akonyar@gmail.com
Firma Bilgileri: Ahmet KONYAR: 1972 doğumlu Ahmet Konyar Marmara Üniversitesi İktisat Bölümünden mezun olduktan sonra Osmanlı Mutfağı üzerine çalışan Ortaköy “A la Turka Restoranda” 6 yıl süre ile işletmecilik yapmıştır. 2001 yılında askerliğini Marmara Özel Eğitim Merkez Komutanlığında A la Cart Restoran Müdürü olarak yaptıktan sonra, 2002 yılında Levent Metrocity’de kendisine ait olan “Yeşillik balık salata” isimli fastfood balık restoranını açmıştır. Yeni açlılacak olan City’s Nişantaşı AVM’de ise 24 Aralık 2007 tarihinden itibaren yeni bir konseptle balık severlere hizmet verecektir. Evli ve bir çocuk babasıdır. En büyük tutkusu deniz, serbest dalış ve zıpkınla balık avcılığıdır. Ferhat UZUN: Amerika’da üniversite eğitimini tamamladıktan sonra Metrocity AVM’de kendisine ait olan Bean Restoran ve Cafe’yi açtı. Yeni açlılacak olan City’s Nişantaşı AVM’de ise 24 Aralık 2007 tarihinden itibaren yeni bir konseptle balık severlere hizmet verecektir.
Loading...