Geniş iç yapısı sayesinde tek seferde daha fazla pişirme imkanı sağlayan Arzum Kebabi Elektrikli Izgara sadece ızgara yapmakla kalmayıp yiyecekleri aynı zamanda pişirilip ısıtılabilecek. Kebabi Elektrikli Izgara’nın kapaklı oluşu sayesinde içlerindeki suyu muhafaza eden etler, lezzetini koruyarak, kömürleşmeden, yumuşak ve tam kıvamında pişecek. Rezistansının üst kapakta bulunması sebebiyle pişirme üstten olmakta ve bu sayede etlerin yağ ve suyunun rezistansın üzerine akarak yanması engellenmektedir. Böylece hem sağlıklı yiyecekler hazırlanmakta hem de kötü koku ve duman oluşumu önlenerek mutfakta ızgara keyfine varılabilir. İki kademeli pişirme teli ve termostat ayar düğmesi sayesinde yiyeceklerin rezistansa uzaklığı ayarlanarak istenilen kıvamda pişirme yapılabilir. Aynı zamanda alt kapağa yerleştirilen yapışmaz kaplama tepsi içine de yiyecekler yerleştirilerek pişirme yapılabilir. Bu tepsi içine isteğe bağlı olarak konulacak bir miktar suyun buharı sayesinde daha yumuşak bir pişirme sağlanabileceği gibi yağların bu suya düşmesi sonucu hem duman ve koku engellenmekte hem de tepsinin temizlenmesi kolaylaşmaktadır.

Arzum Kebabi Elektrikli Izgara’nın kullanımı da son derece kolay. Termostat ayar düğmesi sayesinde pişirme süresini kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Emniyet swich ile ise ızgara kapağı açıldığında rezistans devre dışı kalır. Kapak kapandığında ise tekrar devreye giren bu sistemle, güvenli bir şekilde pişirme işlemi kaldığınız yerden devam edebilmektedir.

SOFRAM Balik RESTAURANT 400 kişilik yazlik ve kislik bolumde iki kısımdan
oluşup kış aylarında Marmara Denizi’nin ve gökyüzünün güzelliğini içine alıp
mükemmel müzikler ve balıkta inanılmaz lezzetler eşliğinde içinizi
ısıtırken; yaz aylarında, Marmara Denizi’ne hâkim teras katında Muhteşem
Şelaleler eşliğinde serinliğe merhaba deyip,leziz balıklardan keyif alıp,
mehtabın eşliğinde içkinizi yudumlayabilirsiniz.
Deniz ürünlerinde Türk ve Yunan mutfağından seçkin lezzetleri
bulabileceğiniz SOFRAM (balık) RESTAURANT da , profesyonel mutfak ve servis
ekibi ile A dan Z ye tadına doyum olmayan lezzetleri deneme şansına sahip
olacaksınız

Sofram Balık Restaurant ın spesiyalleri arasında Grevene Balık Çorbası , Sitto Russian Havyar Tarama , Pancar Yatağı ,Fener Balıgı Alona (Yunan Harmanı), Binbirçeşit deniz ürünleri tarağı , jumbo salata , Beyaz Deniz Köfteleri , Moza Kırmızı Soslu Güveçte Karides , Misket kroket ,Denizde Yunan Kabağı , Izgara Minekop , Soya Karides Yatağı , Min Mercan Sofrası , Kavala Kırlangiç Buğulama gibi daha birçok özel hazırlanmış mönü çeşitleriyle damak zevkine önem verenlerin uğrak mekanı olarak hizmet etmektedir.


Sık zaman dilimlerinde değişen dekorasyonu,muhteşem atmosferi,kaliteli
servisi,güler yüzlü personeli ile SOFRAM sizi ve misafirlerinizi kusursuz
bir biçimde ağırlamaktan onur duyar

Sofram Balik Restaurant

iskele cad no:10
Selimpasa-Silivri/Ist

Tel : 0 (212) 731 6967

www.sofram.com.tr

sofram@sofram.com.tr

Herşeyin kusursuz olduğu bir ortamda
Denizin , balığın ve mehtabın tadını çıkarmak için,
Damak Zevkiniz İçin
SOFRAM RESTAURANT ı seçin