İSMEK SAYESİNDE YEMEK YAPMAK ARTIK ÇOK KOLAY

• İSMEK’in yemek kursları sayesinde, yemek yapmak artık çok kolay. Yemek pişirmeyi yeni öğrenenler, yeni evliler, üniversite öğrencileri, yalnız yaşayanlar, yeni tarifler öğrenmek isteyenler ve mutfakla yeni tanışanlar, yani “Lezzetli ve sağlıklı yemekler pişirmeyi öğrenmek istiyorum” diyen herkes için ideal bir kurs olan İSMEK yemek kurslarında, ücretsiz eğitim veriliyor.

İstanbul Büyükşehir Belediyesi Sanat ve Meslek Eğitimi Kursları (İSMEK) yemek branşında eğitim; Tabldot Aşçılığı, Soğuk Mutfak, Pastacılık, Yiyecek Hazırlama ve Pişirme Teknikleri gibi ana başlıklar altında toplanıyor.

İSMEK yemek kursunda; yemek listeleme hakkında genel bilgi, mutfak bilgileri, beslenme bilgileri, yiyecekleri hazırlama ve pişirme teknikleri, yiyecek saklama yöntemleri, sofra düzeni ve servis şekilleri, pasta, bisküvi ve tatlı yapma yöntemleri, diyet yemek çeşitleri gibi konularda eğitim veriliyor. Eğitimler; tabldot aşçılığında 200, soğuk mutfakta 125, pastacılıkta 100, yiyecek hazırlama ve pişirme tekniklerinde ise 190 saatten oluşuyor.

Yemek yapmanın bir sanata dönüştüğü günümüzde, sadece gurmeler değil ev hanımı ya da çalışan, kadın, erkek herkesin ilgisini çeken bir branş dalı haline gelen yemek eğitimi; İSMEK’in 123 branşından sadece birisi. 218 kurs merkezinde ücretsiz eğitimler veren İSMEK’te branşlar; Mesleki ve Teknik Eğitimler, Bilgisayar Teknolojileri, El Sanatları, Türk İslam Sanatları, Müzik Eğitimleri, Dil Eğitimleri, Spor Eğitimleri, Sosyal ve Kültürel Eğitimler gibi 8 ana başlık altında toplanıyor.

www.ismek.org

bilgi için:hafize ergene

0 212 531 01 41/dahili:191

hafizeergene@ismek.org